Wijn

De naam van ons restaurant & winebar VINEUM (de wijngaard) spreekt reeds voor zich; wijn krijgt veel aandacht met enthousiasme en passie. 

Eigenaar David van Steenderen is sommelier- en wijnimporteur. Bezoek hier de website van Van Steenderen Wines

U vindt hier minimaal 250 referenties. Er is aangegeven of een wijn is te bestellen per glas | halve fles | hele fles | magnum | of zelfs dubbele magnum. Wij hebben er voor gekozen u onze wijnen aan te bieden met een vaste (lage) opslag aan de hand van de prijsklasse. Hierdoor kunt u zich in elke prijsklasse laten verleiden door een wijn die bij uw gerecht of bij uw stemming past.

Ook werken wij met het Coravin systeem, waardoor u per glas wáánzinnig mooie wijnen kunt drinken...


Veel wijnen kunt u desgewenst voor thuisconsumptie ter plekke kopen tegen een aantrekkelijk bedrag óf op de website van Van Steenderen Wines. Voor enkele wijnen in overleg vanwege de grote exclusiviteit van diverse wijnen- en wijnproducenten.Veel wijnen kunt u desgewenst voor thuisconsumptie Alle wijnen worden geserveerd in Spiegelau, Riedel, Zalto- en Schott Zwiesel glaswerk en zijn opgelegd geweest in de geklimatiseerde wijnkamer in het restaurant op de eerste verdieping.

Onze wijnkaart behoort tot de beste van de wereld in 2015 en 2016...In 2016 is onze wijnkaart zelfs uitgeroepen tot: "Beste Middelgrote Wijnkaart in Europa"!

 



Hieronder vindt u een overzicht van diverse wijnhuizen waar wij graag én veel mee werken (veel van deze wijnen zijn ook te koop via Van Steenderen Wines)

Mousserende wijnen 
Andrè Jacquart
Bellavista
Bollinger
Ca' del Bosco
Domaine Jacqueson
Egly-Ouriet
François Chidaine
Hostomme
Jacquesson
Jean-Marc Pillot
KRUG
Oliveda
Ruinart
Spagnol
Trevisiol
Vouette & Sorbée

Witte wijnen
Abbazia di Novacella
Angelo Gaja
B. Moreau
Besson
Bründlmayer
Brunelli
Cantina Terlano
Château Carbonnieux
Château Chantegrive
Château Chasse Spleen
Château de Puligny-Montrachet
Château Talbot
Chivite
Coche-Dury
De Montille
Deux Montille
Didier Dagueneau
Domaine de Ladoucette
Domaine Leflaive
Egon Müller
Elena Walch
F. Carillon
F.X. Pichler
Fon Marko
François Chidaine
François Cotat
François Raveneau
Françoise André
Gérard Tremblay
Gianni Masciarelli
Giuseppe Quintarelli
Heinz Velich
Henri Boillot
Horst Sauer
Hubert Lamy
Izabella Zwack
J.J. Prüm
Jean-Marc Pillot
Jean-Paul Balland
Jean-René Germanier
Kai Schätzel
Keller (K.P.)
Les Crêtes
M. Bouzereau
M. Chapoutier
Marchese Antinori
Marjan Simçiç
Martin Nigl
Marziano Abbona
Naia
Niepoort
Nora
Ossian
Pablo Frias & Raul Perez
Philippe Bouzereau
Philippe Nusswitz
Pierre Usseglio
Planeta
Rapet
Raul Perez & Pablo Frias
Roberto Anselmi
Salwey
San Lorenzo
Schloss Lieser | Thomas Haag
Serge Dagueneau
Suavia
Thomas Haag | Schloss Lieser
Trapet
Trimbach
Valdesil
Venica & Venica
Vie di Romans
Von Hövel
Weinbach
Wimmer-Czerny
Yves Cuilleron

Rosé wijnen
Domaines OTT
Edoardo Valentini
Guillaume Aurele
Jean-Paul Balland

Rode wijnen
AALTO
Aldo Conterno
Alejandro Fernández
Angelo Gaja
Artadi
Barone Ricasoli
Biondi-Santi
Brunelli
Bruno Giacosa
By Katarzyna
Charlopin-Parizot
Château Cantermerle
Château Les Carmes de Haut-Brion
Château du Cèdre
Château Feret-Lambert
Château Fougueyrat
Château Guillot Clauzel
Château Labégorce
Château Pichon-Baron
Château Poupille
Château Sociando-Mallet
Château Talbot
Château Tour Haut Caussan
Clos des Papes - Paul Avril
Clos Salomon
Coche-Dury
Col d' Orcia
Coquard Loison Fleurot
Cristiano Guttarolo
David Duband
De Montille
Denis Mortet
Domaine de la Mordorée
Domaine des Remizières
Domenico Clerico
Eugenio Bocchino
Giuseppe Quintarelli
Jean Grivot
Jean-Paul Balland
Jean-René Germanier
Joseph-Roty
Le Chiuse
M. Chapoutier
Marchesi di Barolo
Marquis d' Angerville
Moric
Niepoort
Oliver Zeter
Pago de los Capellanes
Paolo Scavino
Paul Avril - Clos des Papes
Poggio di Sotto
Potel-Aviron
René Barbier
Robert Chevillon
Romano dal Forno
Rosi Schuster
Salwey
San Felice
San Lorenzo
Sierra Cantabria
Silvio Jermann
Tenuta dell' Ornellaia
Tenuta San Guido
Teso la Monja
Thomas Marugg
Tommaso Bussola
Tua Rita
Vallocaia
Yannick Amirault

Zoete wijnen 
A. Merkelbach
Blandy's
Borges
Brunelli
Château d' Yquem
Château Grillon
Château Liot
Château Rieussec
de Müller
Dr. H. Thanisch
Egon Müller
Izabella Zwack
J.J. Prüm
Juan Gil
Köpke
Kracher
Niepoort
Reinhold Haart
Schloss Lieser - Thomas Haag
Thomas Haag - Schloss Lieser
Tommaso Bussola
Tschida
Weinbach